Souveraineté alimentaire : 79 % des Français prêts à dépenser davantage pour manger local
Article de revue
Langues:
Français
Index. décimale :
AGR (AGRICULTURE)
Catégories :
AGRICULTURE
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CIRCUIT DE DISTRIBUTION
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INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
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PAT (Projet Alimentaire territorial)
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PRODUIT LOCAL
Un baromètre inédit croise pour la première fois le regard des consommateurs et des producteurs sur l'autonomie alimentaire de la France. Le constat est clair : l'urgence est partagée, mais la défiance envers les pouvoirs publics est abyssale, surtout chez ceux qui travaillent la terre