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Malbouffe et désertification – quelles recettes pour repenser l’attractivité des centres-villes ?
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Malbouffe et désertification – quelles recettes pour repenser l’attractivité des centres-villes ?

Article de revue
Editeur : The Conversation , | 10/01/2026
Langues: Français
Index. décimale : ECO (ECONOMIE)
Catégories : ATTRACTION ; ATTRACTION COMMERCIALE ; CENTRE-VILLE ; COMMERCE
En ligne : https://theconversation.com/malbouffe-et-desertification-quelles-recettes-pour-repenser-lattractivite-des-centres-villes-270632
Les enseignes de restauration rapide sont-elles la cause ou la conséquence de la désertification de certains centres-villes ? Comment expliquer ce phénomène ? Faut-il lutter contre ? Et comment s’y prendre ?
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