L’encadrement des circuits courts. Du secteur agricole aux territoires ? (2016)
Article : Article de revue
Auteurs :
Pierre Naves, Auteur
Article en page(s) :
19 p.
Langues:
Français
Index. décimale :
AGR (AGRICULTURE)
Catégories :
AGRICULTURE
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CIRCUIT DE DISTRIBUTION
Note de contenu :
D’après une enquête réalisée à partir d’entretiens auprès de représentants des organisations professionnelles agricoles et d’agents des collectivités territoriales du territoire aquitain, l’auteur propose une analyse originale et multiscalaire des dynamiques par lesquelles les collectivités territoriales encadrent la distribution des produits agricoles. Les difficultés des Chambres d’agriculture à encadrer les circuits courts et l’ouverture d’une fenêtre d’opportunité politique ont contribué à favoriser l’implication des collectivités territoriales dans le développement de formes d’agriculture territorialisées. L’irruption de ces nouveaux acteurs se traduit par un glissement sémantique des circuits courts aux circuits de proximité et par une re-problématisation des enjeux associés.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1000139 | - | Périodique | Centre de documentation | Périodiques | Disponible |